【云庫科技】3月19日信息，前不久，抖音公布了一份全員戰疫家居烹制互聯網大數據。數據顯示，1月24日至3月10日間，抖音最紅的自制美食前三位，分別是“電飯煲蛋糕”、“涼面”、“炸油條”。除此之外，包含“貓耳朵”、“糖糕”、“比薩”、“老潼關肉夾饃”、“奶茶店”、“烤冷面”和“雙皮奶”等也入選了前十總榜。
抖音發布的全員戰疫家居烹制互聯網大數據中包括了做飯群體的年紀遍布、各年齡層的性別比例這些。從年齡層遍布數據信息中能夠見到，“八零后”、“九零后”早已變成了抖音里顯露烹飪技術的中堅力量，二者占有率累計達到72%。烹制是一種承傳，承攬了“家”的味兒。
在性別比例剖析中，各年齡層的數據信息皆是女士“神廚”超過男士。但伴隨著年紀的提升，父親級“神廚”的占有率大幅度升高。
家居期內，最喜歡自制美食的省區中，河南位居第一，安徽、廣東、江蘇和四川省略遜一籌。
抖音烹制互聯網大數據中還顯示信息，各省市老百姓有自身的特色美食喜好。山東人鐘愛自制涼皮，安徽人鐘愛制做糖糕，廣州人鐘愛自做電飯煲蛋糕，江蘇人鐘愛自制奶茶，四川人鐘愛自做炒兒菜，河南人鐘愛自制油條。大家足不出門便可上演一出“舌尖上的美味的我國”。
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